9 月 10 日消息，苹果在美国旧金山比尔·格雷厄姆市政大礼堂召开发布会，发布会前期，苹果首先提到了 Apple Watch。这一次苹果添加了更多新的 Apple Watch 款式，包括 Apple Watch Hermès 专版，同时苹果也公布了 watchOS 2 的正式发布日期。
库克表示，几个月前 Apple Watch 提供全球购买服务，用户非常喜欢非常爱它，它改变了他们的生活，包括利用 Siri 可以快速的通话和短信，Apple Pay 可以快速的支付，它还能持续激励人健身运动，Apple Watch 融入了果粉的生活，目前 Apple Watch 的客户满意度高达 97%，实在太不可思议了。
爱马仕版 Apple Watch
苹果与很多新公司合作，特别是爱马仕（Hermès ）品牌，推出 Apple Watch Hermès Collection 版本。苹果表示，苹果和爱马仕都做出了非比寻常的产品，两家公司都追求严苛的制造工艺和卓越的品质，而爱马仕版正好表达了这种超前的创新信念。
爱马仕版本 Apple Watch 提供了由法国爱马仕匠师纯手工打造的 Single Tour、Double Tour 和 Cuff三种皮革表带，并搭载了 Hermès 爱马仕蚀刻签名的独家不锈钢表盘。
其中 Single Tour 表带的设计灵感来自马鞍，可搭 38mm 和 42mm 两种不锈钢表壳，表带有棕色、黑色两种配色；Double Tour 表带是爱马仕标志性的长款表带，可环绕手腕两圈，表带有棕色、橙红色、灰色或蓝色配色，只能搭配 38mm 的不锈钢表壳；Cuff 表带设计灵感来源马术装备，韵味独特，据称可让心率传感器更贴手腕，表带只有棕色款，而且只能搭载 42mm 的不锈钢表壳。
与此同时， Apple Watch 有了新的配色和表带样式，让用户有更丰富的选择。Apple Watch Sport 运动版增加至 12 款，Watch 标准版增至 20 款，Watch Edition 则增至 8 款。
其中 Apple Watch Sport 运动版增加了金色、玫瑰金色版本，可搭配表带午夜蓝、古董白色、岩石色、薰衣草紫三种表带，之前银色表壳增加橙色和蓝色表带。
Apple Watch 标准版不锈钢表壳款增加了 RED 红色表带、暗褐色和黑色的经典扣式表带，以及午夜蓝色皮制回环行表带，黑色不锈钢表壳增加黑色运动表带。
Apple Watch Edition 18K 黄金表壳增加了黑色和午夜蓝色两种配色的经典扣式表带。
苹果表示，RED 红色表带的 Apple Watch Sport 的收益将全部捐赠给全球抗艾滋病基金会。所有全新款式的手表都将从即日起提供购买服务。
watch OS 2 将于 9 月 16 日即将推送
苹果再一次介绍了 watch OS 2，这是首个重大针对 Apple Watch 的软件更新，更开放的 API 让开发者开发更多的第三方 app，而且还能够充分调用 Digital Crown、Taptic Engine、心率传感器、加速感应器和麦克风等关键的硬件创造基于原生更强功能的 app，提供更多不同以往的全新体验。
另外，watchOS 2 可让你将喜爱的照片设为全新表盘，或者每次抬起手腕都能在不同照片。你还可以从一系列在纽约、伦敦或上海等标志性地点拍摄的延时摄影视频选择作为表盘。其他更新还包括 Apple Pay 改进、更多快捷回复方式、加入床头钟模式、加强 Siri 等等。
根据苹果公布的数据显示， App Store 现在已经有超过 1 万 Apple Watch 的应用程序。在 Apple Watch 上市之后很多新的应用程序登陆，包括 GoPro 独立的 Watch 独立应用，还有新的名为Airstrip 健康应用也登陆了 Apple Watch，现场特别进行了演示。苹果称，独立应用可以提高效率，丰富体验。
